2.2 技术指标：

2.2.1准确地评估牛奶混合中的水分平衡到分子平衡和增值产品的处方，例如奶酪或者酸奶。使处方标准化和确保强大的产品及利润。

2.2.2快速筛选来检测出异常成分（例如：铁，亚硝酸盐或铜等矿物质），或导致牛奶失去风味的增加的细菌。

2.2.3监控自动化的挤奶管和集奶罐；由于挤奶站不正确的引流线或维护的原因，引起原奶中现场的质量问题。

2.2.4监控乳糖水解，以达到稳定的结果。

2.2.5冰点范围:0-1000m℃或者mºH

2.2.6样品能力：单样品

2.2.7样品量：2.5ML

2.2.8测试时间：<2分钟

2.2.9重复性：±0.002℃

2.2.10分辨率：0.001℃

2.2.11线性：〈±0.5％

2.2.12读数单位：m℃或者mºH

2.2.13启动时间：约10分钟

2.2.14校准：2点校准

2.2.15功率：<125W

2.2.16保险：110V-3A，220V-2A

2.2.17尺寸（W×H×D）:38×28×33CM

2.2.18净重：36lbs（16.4㎏）

2.2.19毛重：65lbs（24.5㎏）

2.2.20奶农：检查清洁后的挤奶台是否进行了正确保养（例如：引流线），筛查集奶罐中的过度冷凝。现场的掺水可能会包含痕量矿物质，因而引起牛奶异味。

2.2.21干酪制造商：通过测试来料奶和/或验证特有牛奶混合的配方，而获得维护稳定品质和实现优产量的基本信息。

2.2.22中小型加工厂：为了利益和安全的需要，牛奶中的外来水要符合监管要求。从来料QC到终端QC，要确保牛奶的真实性。

2.3  配置

  2.3.1 冰点测定仪主机一台

2.3.2 电源线1根

2.3.3用户手册1本

  2.4  耗材

  2.4.1 冷媒

  2.4.2样品管

  2.4.3 校准液

  2.4.4 不锈钢样品管架