允许辐照食品种类
允许辐照剂量
标准
适用商品
熟畜禽肉类
低于8kGy
GB 14891.1-1997
猪肉、牛肉、鸡鸭肉
花粉类
GB 14891.2-1994
玉米、荞麦、高梁、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的纯花粉及混合花粉
干果果脯类
0.4~1.0kGy
GB 14891.3-1997
花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类
香辛料类
低于10kGy
GB 14891.4-1997
所有品种
新鲜水果、蔬菜
低于1.5kGy
GB 14891.5-1997
土豆、洋葱、西红柿、苹果等17种
猪肉
低于0.65kGy
GB 14891.6-1994
鲜猪肉
冷冻包装畜禽肉类
低于2.5kGy
GB 14891.7-1997
预包装的猪肉、牛肉、鸡鸭肉
豆类、谷类及其制品
豆类低于0.2kGy
谷类0.4~0.6kGy
GB 14891.8-1997
薯干酒
低于4kGy
GB 14891.9-1994
Harshaw TLD 5500热释光测量仪测量前,打开电源,预热稳定 45 min以上,检查高压,拉开加热盘,按“10s”按钮,检查光源读数,如果光源读数与仪器时调整的数值有较大差别, 需调灵敏度旋钮,使之保持一致。
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食品辐照安全规定:
允许辐照食品种类
允许辐照剂量
标准
适用商品
熟畜禽肉类
低于8kGy
GB 14891.1-1997
猪肉、牛肉、鸡鸭肉
花粉类
低于8kGy
GB 14891.2-1994
玉米、荞麦、高梁、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的纯花粉及混合花粉
干果果脯类
0.4~1.0kGy
GB 14891.3-1997
花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类
香辛料类
低于10kGy
GB 14891.4-1997
所有品种
新鲜水果、蔬菜
低于1.5kGy
GB 14891.5-1997
土豆、洋葱、西红柿、苹果等17种
猪肉
低于0.65kGy
GB 14891.6-1994
鲜猪肉
冷冻包装畜禽肉类
低于2.5kGy
GB 14891.7-1997
预包装的猪肉、牛肉、鸡鸭肉
豆类、谷类及其制品
豆类低于0.2kGy
谷类0.4~0.6kGy
GB 14891.8-1997
豆类、谷类及其制品
薯干酒
低于4kGy
GB 14891.9-1994
薯干酒
Harshaw TLD 5500热释光测量仪测量前,打开电源,预热稳定 45 min以上,检查高压,拉开加热盘,按“10s”按钮,检查光源读数,如果光源读数与仪器时调整的数值有较大差别, 需调灵敏度旋钮,使之保持一致。