V型锥流量计是20世纪80年提出的一种差压式流量计，V型锥流量计仍是一种通过节流取差压以反映流量大小的节流装置。节流件为一个悬挂在管道中央的锥形体，高压P1取自锥体前流体未扰动（即未形成节流，流体未加速）的管壁 ；低压P2取自后锥体中央，并通过引压管引至管外，其差压△P的平方根与流量成正比。计算与孔板、喷咀等类似。

V型锥差压式流量计的关键部件即节流件为的V型圆锥体，与其它差压式流量计相比，是一项突破性创新，克服了其他节流装置的缺点。虽然V型锥差压式流量计的测量原理与其它差压式仪表相似，但几何结构却完全不同，悬挂在管线中心的V型锥体具有的"整流"功能。流体在节流元件的作用下，流场将经过"非稳定流→稳定流→恒（常）流"的变化过程（如下图所示），在节流元件的上游部分达到差压式流量计测量原理所需要的理想前提条件，从而本质上保证了测量的精度。
普通的孔板会引起持续的涡流，产生低频、大幅度的干扰信号，严重影响差压读数的准确性，但V型锥的情况正好相反。正是节流元件的"整流"功能和无锐利缘口的物理特性决定了V型锥差压式流量计具有优越的性能。