价格
电议
型号
ATS-544
品牌
郑州奥特斯食品机械
所在地
河南省 郑州市
更新时间
2023-05-18 21:27:02
浏览次数
次
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京公网安备 11010802023672号
自动断筋机是加工牛肉及其制品的设备，其作用是把按肉制品中的筋腱，通过刀片切断。不会损伤肉的形状，使得肉制更加鲜嫩，加速作料在肉块中的渗透、扩散，缩短腌制时间，使肉块具有较好的保水性，使加工后的成品鲜嫩，色泽均匀、并能增加出品率。
2.2．清洁卫生，便于维护保养，与肉发生接触的所有部件都可以拆卸并且消毒。
2.3．由不锈钢和聚脂酸乙烯制造，不会生锈。
2.4．断筋组件会自动润滑，所以无需任何润滑油脂。
2.5．刀组和组件的安装及拆卸非常简便容易，无需工具安全方便。
主要技术参数：
Technical data
能力
产量:300公斤/时, 根据产品和步进和断筋速度决定
断筋率
从40%至85%, 根据步进和断筋速度。
进料口尺寸
12.5X30cm
刀针数量
544
上下行程
150mm
上下频率
0~56次/分（可调）
输送带步幅
50mm~100mm（可调）
输送带宽度
300mm
输送带长度
1000mm
电功率
2.2 kW
重量
154KG
电压
50 Hz 380 V
外形尺寸
长1400mm×宽600mm×高1340mm