冰点仪

价格
电议

型号
CryoStar I

品牌
德国GERBER公司

所在地
北京市 海淀区

更新时间
2024-11-11 11:15:02

浏览次数

    牛奶冰点仪是用来准确检测牛奶中加水的情况,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份,所以牛奶的冰点比水要低,正常牛奶冰点平均为-0.51--0.55℃,而水的冰点是0℃,牛奶中若加水,则整个样品的冰点就会上升.正常情况下掺水1%,混合样品的冰点大约升高0.0052,冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来,利用仪器把样品中掺水的比率得出来的。
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