食品胶体磨，不锈钢胶体磨

胶体磨由不锈钢和半不锈钢两部分组成，核心部分和与物料接触部分一般采用不锈钢，硬度高，耐腐蚀，不易损坏，容易清洗。不锈钢胶体磨在食品行业应用为广泛，大豆、豆酱、辣椒酱、菠萝、玉米、西瓜、牛奶、乳制品、花生等等。

用IKN设备好处是什么？效果好（研磨效果、均质效果、分散效果、乳化效果……），速度快，效率高。每一台设备都具有多功能改装，根据不同的要求geng换不同的模块。还有什么？？？那jiu是能耗低，据用过依肯的设备客户反应，jiu电费jiu能省下不少。如何去选择一台合适的设备，一定会做一个明智的选择！

为了达到巨大的能量输入，IKN采用提高定转子转速的方法。在电机固定三千转的前提下，我们采用立式的结构通过皮带加速达到14000转。这很容易做到，但zhong要的是其它的部件能否能在高转速下保持稳定——轴承的强度够不够?机械密封会不会因为产生大量的热而损毁泄露？主轴会不会偏振的很厉害，定转子是否会发生摩擦?这些是IKN的关注点，也应该是广大客户在选型时应该重视的几个方面。

IKN食品胶体磨，不锈钢胶体磨CM2000与普通胶体磨的区别：

一、转速和剪切速率：

IKN胶体磨，可选择德国机械密封，转速可以达到15000转

F=23/0.7X1000=32857 S-1

F=40/0.7/X1000=57142 S-1

guo内胶体磨，可选择机械密封一般3000转，大约在14293至215440 S-1

通过转速比较可知，这是乳粉碎研磨的重要因素，相当于前者是后者的2-3倍

二、胶体磨头和间距：

IKN胶体磨，可以选择六种不同的模块头，实现多种功能，如三级乳化模块，高速模块，CM胶体模块，CMO胶体模块，批次粉液液混合模块，连续粉液混合模块。

间距可调，可实现1-10微米小粒径材料加工

guo内胶体磨，只有一种模块头，粒径细度有限，100微米以下较困难，重复性差

三、机械密封：

IKN胶体磨，双机械密封，易于清洗，将泄漏降至总线低，可24小时不停运转

guo内胶体磨，单机械密封或轴封，泄漏故障率高，产品泄漏进入马达，造成马达烧毁

四、清洗：

IKN胶体磨，立式，皮带驱动，易于维护，可有效保护马达及齿轮箱，防止损坏,符合流体流动原理，具有CIP/SIP在线清洗，在线杀菌功能，无需拆卸，机器设计无死角，立式结构符合流体原理，清洗更简便

guo内胶体磨，卧式或立式（马达一体式），轴承部分受力较大，易于损坏，维护保养复杂，

通常情况，需要拆卸机器进行清洗

具体设备咨询：上海依肯 林工，公司有样机提供产品测试

食品胶体磨，不锈钢胶体磨CM2000系列的特点：

①定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

②齿列的深度：从开始的2.7mm 到末端的0.7mm，范围比较大，范围越大，处理的物料颗粒大小越广。

③沟槽的结构式斜齿，每个磨头的沟槽深度不一样，并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

胶体磨结构te点：

1.主要零部件采用不锈钢材质，耐腐蚀、无毒。
2.主要工作部件定、转子，采用te殊的机加工和热处理工艺，加工经度高，使用寿命长。
3.定、转子可选用不同的材料，配有研磨和剪切等不同的结构和齿型，用户可根据需要选择，适用性广。
4.加工间隙通过调整环进行微量调整，易于控制，确bao产品的加工质量。
5.主体座、调整环配有限位和锁紧装置，宝证加工间隙的稳定。
6.配有冷却系统，宝证加工物料的性质。
7.产品设计有普通进出料、管式进出料及循环加工等结构，总线大限度地满足用户的要求。
8.用户可根据需要选择普通电机或防爆电机。
9.整机设计有多种外包装形式，可供用户选择。
10.主轴与电机分体设计，用户可根据需要选择适当的转速。
11.采用标准电机。