一 快速、准确测量牛奶成份
二 可连接打印机,实现数据的同步打印
三 标准RS232接口,可与电脑联机
四 简单的人性化按扭操作
五 20种样品可被校正并存储
牛奶成份分析仪测量参数
组分 |
测量精度 |
重复性 |
测量范围 |
Fat (脂肪) |
0.01% |
±0.02% |
40% |
Protein (蛋白) |
0.01% |
±0.03% |
10% |
Lactose (乳糖) |
0.01% |
±0.03% |
10% |
SNF (脱脂干物质) |
0.01% |
±0.04% |
15% |
Minerals (矿物质) |
0.01% |
±0.02% |
5% |
Freezing point (冰点) |
-0.001℃ |
±0.002℃ |
|
牛奶成份分析仪仪器参数
电源 |
230V/180V 50-60Hz 或 12V DC |
样品处理量 |
每小时40个样品 |
S所需样品体积 |
12-20ml |
体积 |
43cm x 43cm x20cm (W x L xD) |
重量 |
15.5 kg |
牛奶成份分析仪测量原理
1. 蓝盒
蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的量。
2. 红盒
红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。
3. 程序分析
通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。
4. 测量条件
样品必须是*牛奶。发酵类奶制品如酸奶,乳清,奶酪与*牛奶有较大区别,无法获得理想结果。
牛奶中不含添加剂。面粉,酸性物质,有色物质,盐,防腐剂会影响测量。
LactoStar牛奶成份分析仪
牛奶成份分析仪存储了20套不同的数据,可以适合不同的产品。有适合牛奶的12套数据,适合乳清的4套数据和适合奶油的4套数据
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