无烟烤鱼箱

价格
电议

型号
BF-1

品牌
郑州生元

所在地
河南省 郑州市

更新时间
2019-02-23 03:45:01

浏览次数

    郑州生元仪器有限公司(餐饮设备部)研发生产销售无烟烤鱼箱,烤鱼箱,烤鱼炉,烤鱼设备(张女士,QQ),我公司是制造烤鱼箱厂家的鼻祖,现已形成的烤鱼箱制造技术,智能红外烤鱼箱已通过审核,亦通过食品安全检测,是广大烤鱼师傅的烤鱼神器。

    生元牌烤鱼箱不仅销往本省区域,而且远销湖北、安徽、浙江、江西、湖南、重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、海南、福建、上海、西藏黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、天津、山东、江苏、新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、河北、青海等省份。

    生元牌烤鱼箱有哪些特点?如下:

    1、生元系列烤鱼箱采用高质量304拉丝不锈钢制造耐腐蚀设计豪华热效高、清洗方便、易维护,而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备符合现代人对饮食的欣赏水平及制作出的对美食口感的要求! 摆脱了碳烤同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方法,现在行业内烤鱼开始向专一,环保,精细方面发展,老式的碳烤箱,占地面积大,时间比较长,客人等的比较着急,使用木炭,难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便,时效差,效率低,同时多条烤鱼,受热不均匀,温度控制不灵活,不能够有效地掌控温度,调整烘烤的效果!多条鱼同时烤,容易造成受热不均,烤熟程度不一致!很难统一口味!

    2、生元烤鱼箱采用红外电烤鱼法代替了木炭等传统烤鱼方法,不会产生致癌物质 ,干净、卫生、高效、节能,效果明显,外观精美! 

    3、温度控制可靠,控温度高,确保烤鱼效果高,符合现代人的观赏和美食的要求且构造简单操作方便成为各大型市和西餐厅的理想设备.

    4、生元烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制,与传统的PID控制方式相比具有更小的温度调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点,控制系统有温度传感器开路、短路声光(蜂鸣器)报警提示,控制器自动断开加热输出安全可靠,操作简便。

    5、生元烤鱼箱升温快效率高既节省人工费用又节省时间,每条鱼3分钟左右烤熟,根据鱼的大小,我们有多种型号,可供选择!箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,大限度的减少热量的损耗,从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰时期,也能保证及时供应!可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间!

    6生元系列烤鱼箱用户多,范围广,无论是行业内烤鱼店还是夜市烧烤,大排档等个性小吃,生元烤鱼箱都是他们的一致选择, 每个店至少三台,效率高,出鱼快,外焦里嫩,鲜嫩爽滑,口感,口碑可鉴 

    注:可根据客要求定做! 

    智能红外烤鱼箱技术参数:

    型号

    外形尺寸

    (cm)

    内胆尺寸

    (cm)

    烤鱼盘尺寸(mm)

    环境温度

    (℃)

    加热功率

    (W)

    加热管

    (个)

    BF-0

    75*53*52

    55*38*31

    55*35

    0-50

    4000

    5

    BF-1

    75*53*52

    55*38*31

    55*35

    0-50

    5600

    7

     

    相应的电路指标参数: 

    1工作电压:220v/50HZ

    2温度控制范围:0-400度

    3温度测量值基本偏差:< 0.5%  

    4时间测量值基本误差:< 1%

    5加热功率:4000w/6000w 

    6显示方式:数码显示

    7,工作环境:电源电压:220v   环境温度:0-50度

    8,时间设定范围0-9999min

    9显示方式:LCD数码显示

     

    附件介绍:

    1,接油盘:不锈钢设计,盛油量大,保证箱体内的干净整洁!

    2,盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果!

    3,手柄:材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力!

    4,加热管:采用特殊定制的石英加热管,升温快,温度高,干净卫生,易清洁,使用寿命长!

    5,传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值准确!

    6,保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源,安全可靠!

    7仪表控制系统:

    仪表控制系统与主箱体采用分开设计,既增加了产品的安全可操作性,又避免了仪表内置箱体因长时间高温而带来的电子元器件老化损毁的现象。控制系统设有温度控制系统和时间控制系统两大部分,可根据需要设定任意温度的任意运行时间!温度控制系统中有温度传感器误差修正功能和自整定功能,通过自整定两点曲线修正,使温度测量值更加准确!时间控制系统中我们人性化的设计了“秒(s)”“分钟(m)”“小时(h)”三个单位供用户选择,时间设定范围大!控制系统还设定了温度、时间的温时报警,短路声光报警,当蜂鸣声报警响时,控制器自动断开加热输出!

    #<-->
    以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,仪器仪表交易网对此不承担任何保证责任。
    温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

    其他推荐产品

    您是不是在找:
    土壤测定仪农药残留速测仪食品品质检测仪牛奶分析仪乳品分析仪啤酒分析仪饮料分析仪水活度仪冰点仪食用油品分析仪蛋白质快速测定仪蛋白测定仪食品安全快速检测仪纤维测定仪纤维素测定仪氮磷钙测定仪食品体积测定仪土壤采样器土壤硬度计土壤pH计食品甲醛检测仪黄曲霉毒素速测仪面筋测定仪谷物成份分析仪其它

    首页| 关于我们| 联系我们| 友情链接| 广告服务| 会员服务| 付款方式| 意见反馈| 法律声明| 服务条款